張力是一種特殊的力,在日常生活中表面張力似乎對(duì)于我們的生活沒(méi)有太大的影響,而在日用化工品行業(yè)中,譬如洗滌用品、漂白劑,洗衣粉等行業(yè)中,張力則是控制產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素之一。因此在行業(yè)中,使用張力儀對(duì)溶液或原液進(jìn)行測(cè)定是十分重要的。
衣服上的臟東西——油漬,他的表面張力大,不溶于水,洗衣粉能使他的表面張力減小,從而溶于水,這樣才能用水把臟東西從衣服上洗掉。因?yàn)橄匆路壑袔в斜砻婊钚詣?。表面活性劑能減少水的表面張力,為什么我們?cè)谄胀ǖ乃屑尤胂匆路勰艽蹬菖?因?yàn)楸砻婊钚詣p少了水的表面張力,水就容易起泡。洗衣粉的分子很有趣,一端是親水基,能溶于水,另一端是親油基,能溶于油。當(dāng)洗衣的時(shí)候,如果衣服上有油污,洗衣粉的親油基會(huì)與油污“抱成一團(tuán)”,親水基包在外面。這樣親水基與水很親密,很容易把親油基與油污的結(jié)合物帶走。加上許多的泡沫,去污能力更強(qiáng)?,F(xiàn)在的洗衣粉還有許多的添加劑,去除其它的污漬。表面張力好像對(duì)我們?nèi)祟悰](méi)有什么很大的用處,但是,池塘里的小蟲卻可以在水面上跑來(lái)跑去,因?yàn)樗斜砻鎻埩Α4竺ΧΦ幕⑴苋芨∑鹩矌?,也是因?yàn)楸砻鎻埩艽蟆?/p>
在張力測(cè)量方面有多種不同的測(cè)量方法,其中德國(guó)SITA公司的張力儀是根據(jù)最大氣泡法進(jìn)行測(cè)試的張力測(cè)量,具有多種不同的測(cè)量模式,可以針對(duì)不同的測(cè)試需要進(jìn)行測(cè)試,是目前主流的進(jìn)口張力儀品牌。